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Havana Club Añejo 7 Años (Havana 7) es El Ron Fundacional, que dio origen a los rones extra añejos deCuba.

Cada vez que nace unHavana 7, una porción de la mezcla final retorna al barril para continuar elproceso de añejamiento por varios años más

De las bases que locomponen, sólo la más joven tiene 7 años de añejamiento, pero la expresiónresultante contiene bases añejadas por más de 4 décadas.

Debido a su proceso deañejamiento natural puede afirmarse que estos 7 años son equivalentes a 14 añosde añejamiento en un whisky.

NOTAS DE CATA:

Aspecto: Deslumbrante ynítido color caoba.

Aroma: Un bouquetsobresaliente y exquisito con notas intensas y sofisticadas de cacao, vainilla,cedro, tabaco dulce, y exuberantes frutas tropicales.

Paladar: Havana ClubAñejo 7 Años es un ron excepcional, elegante y rico. Una entrada voluptuosa ysedosa da lugar a un paladar equilibrado y extraordinariamente complejo a lavez, con vibrante y refinado cacao caliente, vainilla, caña de azúcar, castañasy aromas de frutos tropicales caramelizados, reforzados con notas de roblesuave y firme, y ricas especias.

Final: Intenso peroredondo y suave; sus complejas notas de añejamiento se combinan con la frescuraque remonta a sus orígenes, la caña de azúcar.

PROPUESTA DE CONSUMO:

La Canchánchara

Ingredientes:

50ml de HC La Habana 7

25 ml de jugo de limón fresco

25ml de miel

¿Cómo servir?

Añada el jugo de limón y sirope de miel en fondo delfondo del vaso. Disolver la miel con el limón.

Añada Havana 7 y llene el vaso con hielo. Mezcle todoslos ingredientes hasta diluir. Adorne con una tajadita de limón.

El Oldfashioned

Ingredientes:

50ml de Havana 7

10ml de azúcar líquida

1 dash de angostura

Hielo en abundancia yagitar bastante

Corar con twist deNaranja

¿Cómo servir?

Mezclar la azúcar líquidacon la angostura, agregar abundante hielo y luego Havana 7. Agitar bastantehasta que estén bien mezclados todos los ingredientes. Decorar con un twist denaranja.